Raapstelen -ook wel bladmoes, snijmoes of snijkool genoemd- zijn eigenlijk het jonge groen van verschillende koolsoorten zoals meirapen, koolrapen, Chinese kool. Doordat je ze dicht op elkaar zaait, ontwikkelen ze geen knollen maar alleen blad. Het is een snelgroeiende voorjaarsgroente. Raapstelen houden van vochtige grond en groeien zowel in de halfschaduw als in de volle […]
Verhalen uit mijn tuin
Bindsla
Bindsla of Romeinse sla is een bladgroente. Bindsla vormt tot 40 centimeter lange, langwerpige kroppen. Deze slasoort is bijzonder voedzaam. De plant houdt van voedselrijke, vochtige grond en groeit zowel in de volle zon als in de halfschaduw. De populariteit neemt de laatste jaren toe als alternatief voor ijsbergsla. Mini bindsla (little gem) wordt steeds […]
Pompoen amoro f1
Aalbes
Lekkere zure besjes. Voor mij met een beetje suiker, maar meestal puur natuur voor de vogels 😉
Daar gaan we weer…
Terwijl de sneeuwvlokken nog rond ons huis dansen, ben ik alweer druk bezig met het aankomende tuinseizoen. Ik heb alle potjes, bakjes, zaaitrays, kweekbakjes, minikasjes, zakken zaaigrond en andere benodigdheden weer tevoorschijn getrokken, alles goed schoon geschrobd en oude en nieuwe zakjes zaad op zaaimaand gesorteerd. Laat het feestje maar beginnen hoor Op het zonnigste […]
Warm gerookte zalm
Minimaal 2 keer per jaar roken wij een stukje zalm op onze Cobb, een handig soortement BBQ die niet warm wordt aan de buitenkant. Die hebben we ooit aangeschaft om veilig te kunnen BBQ-en op onze boot, maar daar stond hij eigenlijk altijd in de weg (onze Ollie is maar een klein scheepje). Dus hebben […]
Een kruidentuintje
Een kruidentuin mag gewoonweg niet ontbreken in mijn tuin, want ik kook graag en vaak met verse kruiden. Vooral peterselie, bieslook, tijm, basilicum en koriander gebruik ik veel, maar ook munt, salie, dragon, rozemarijn, dille en andere smaakverfijners mag ik graag toevoegen aan mijn kooksels en baksels. De plek voor mijn kruidentuin is nog niet […]
Een fruitboomgaard
Toen ik klein was, woonde ons gezin in het grote huis van mijn opa en oma. De familie had het huis zelf gebouwd in de jaren vijftig op een flink stuk grond even buiten de bebouwde kom. Het huis had een grote tuin en een deel daarvan bestond uit een aardige boomgaard met verschillende appelbomen, […]
Plantoverzicht 2024
Ten Hoven Bomen Geleverd: 19 maart, wintergroene heesterstenhoven-bomen.nl Wilde Liguster – Ligustrum vulgare – 10 stuks – Blote wortel Olijfwilg – Elaeagnus ebbingei – 2 stuks 60/80 cm – Pot Mahoniestruik ‘Charity’ – Mahonia x media ‘Charity’ 40/50 cm – Pot Glansmispel ‘Red Robin’ – Photinia fraseri ‘Red Robin’ 60/80 cm – Pot Wilde rhododendron […]
Dahlia’s voortrekken
Het is me in mijn vorige tuin maar 1 keer gelukt een dahliaknol in bloei te krijgen en over te houden. Het tweede jaar deed hij helaas niets meer en heb ik er aan het einde van het seizoen ook niets meer van teruggevonden. Weggerot in de natte klei, waarschijnlijk… Heel jammer, want ik vind […]
Start van het tuinseizoen!
Ja hoera, het is weer zo ver!!! Vandaag gestart met het voorzaaien van de eerste leukerds: De volgende soorten heb ik gezaaid in trays met zaai- en stekgrond in onverwarmde vensterbank-kasjes: In mijn Mini-propagator staan in bakjes met vermiculiet: De vermiculiet heb ik eerst goed nat gemaakt met lauw water en vervolgens uit laten lekken […]