Ach ja het prikneusje… een gekke naam voor een snoezig en oersterk plantje. Als je wilt weten hoe ‘prikneus’ aan haar vreemde Nederlandse naam komt, dan moet je de bloem tegen je neus houden, als je er aan ruikt… Ze verspreidt zich al jaren her en der door mijn tuin via de zaadjes in haar […]
Plant
Daglelie
In de serie eendagsbloemen hebben we hier de voortreffelijke Daglelie. Ze dankt haar naam aan het feit dat elke bloem slechts één dag bloeit. In de ochtend gaat de bloem open en de volgende dag is zij verwelkt. Gelukkig geeft de plant veel bloemen zodat je van juni tot en met augustus plezier hebt van de daglelie.
Wist je dat de bloemen van de daglelie heel goed eetbaar zijn? Aan sommige foto’s te zien, hebben de kleine beestjes dat allang ontdekt 🙃. De bloemen zijn fris en knapperig en kunnen licht zoet tot ietwat pittig smaken. Het doet een beetje denken aan frisse ijsbergsla met een wat zoetige of juist pittige smaak. Je kunt ze ook vullen met een mousse, puree of een zachte kaas. De bloemen vormen verder een prachtige versiering in salades.
De uitgebloeide bloemen kun je drogen en tot poeder vermalen. In Japan gebruiken ze dat om sauzen en soepen te binden.
De jonge scheuten kun je gekookt eten en de knollen rauw. Die schijnen nootachtig te smaken. Bewaar daar wel wat van voor vermeerdering van de plant, anders is het dag lelie in plaats van daglelie…
De plant is overigens niet verwant aan de gewone lelie. Dus ik zou lelies van de bloemist gewoon in een vaas zetten en er niet in bijten, als ik jou was.
Ui
Ik had hem bijna weggetrokken, deze oude ui, maar hij stond er nog zo mooi bij dat ik dat toch niet over mijn hart kon verkrijgen… En kijk nu eens wat voor een fraaie finale hij in petto heeft! Is toch zeker een prachtige bloem!
Slaapmutsje
Het schattige slaapmutsje groeit eigenlijk overal waar je hem niet verwacht. In de potten met hosta’s, onder het caravan-kerstboompje, tussen de vlonderplanken, in het grind… van vroeg in de lente tot laat in de zomer bloeit dit schatje met prachtige oranje bloemetjes. Altijd leuk zo met koningsdag voor de deur
Viltige Hoornbloem
De viltige hoornbloem, is een langbloeiende grijsbladige vaste plant met een witte bloem van een cm of 10. Een Geweldige bodembedekker voor een zonnige droge plaats, maar pas op: als hij het naar zijn zin heeft, neemt hij binnen de kortste keren je hele tuin over en dan krijg je hem lastig weer weg. Maar de uitbundige bloei van honderden vrolijke witte bloemetjes maakt die kleine ergernis meer dan goed.
Kruiptijm
Bloeiende kruiptijm is een lust voor oog en neus! Is ook echt 1 van mijn lievelingetjes: oersterke bodembedekker, ruikt heerlijk, is smakelijk voor mens en bij en geeft dus ook nog eens prachtige bloemetjes.
Kruipend Zenegroen
Kruipend zenegroen is een groenblijvende, vaste bodembedekker. Houdt van een vrij vochtig, licht beschaduwd plekje, bijvoorbeeld onder een boom of struik.Of langs de vijver, maar bij mij vooral in het gras. Dat lijkt wel de favoriete plek van veel van mijn geliefde rakkertjes, vandaar dat ik zo weinig maai…;-)
Vingerhoedskruid
Vingerhoedskruid is met zijn waterval aan lipbloemige kelkjes een geweldig mooie plant. Bijen en hommels zijn er verzot op en ze verspreidt zich gemakkelijk en plezierig door de tuin. Meestal is ze roze of paarsig met rode vlekjes op haar lippen. Sommige tuinzaailingen zijn wit en die schijnen dan weer steriel te zijn. Je moet wel één dingetje over haar weten: ze is één van de giftigste planten in onze streken en kan zelfs hartproblemen geven. De boosdoener is de gifstof digitaline (of digitoxine). In de geneeskunde wordt deze stof in zeer kleine doses gebruikt in geneesmiddelen voor hart- en vaatziekten. Geen kruidje om eens fijn mee te gaan experimenteren…. Verder schijnt ze onwijs smerig te smaken, dus de kans dat je zo’n bloemetje doorslikt, is heel erg klein 😉
Wateraardbei
In tegenstelling tot wat de naam suggerereert, is de vrucht van de wateraardbei niet eetbaar, of op zijn minst niet bepaald lekker. De plant is te vinden aan de waterkant in het water, maar ook in de begroeiing op de kant. Tijdens de bloei is de Wateraardbei gemakkelijk te herkennen aan de zwart-rood-paarse bloemen van zo’n 3 cm in doorsnee.
Lathyrus (brede)
Bloemetje van de dag: ach wat is ze mooi, de brede lathyrus. Met haar waterval aan knalroze bloemtrosjes die elk jaar van mei tot augustus ontspringen aan een wirwar van grijsgroene klimstengels. Ze groeit elk jaar uitbundig langs de stam van mijn zelf geplante krulwilg – ooit een paastak van de Appie, en tegenwoordig paastak-leverancier voor de hele buurt -, maar kruipt ook net zo makkelijk over de grond. Het is een mooie vaste en sterke lathyrus, die weinig anders nodig heeft dan een klein beetje steun. Het enige jammere is dat ze geen geur heeft, zoals haar eenjarige zusje de siererwt, pronkerwt ofwel lathyrus odoratus. Die zaai ik dan meestal maar apart. Dit jaar helaas vergeten. Volgend jaar maar weer. 😁
Leeuwenbek
Van deze mooie grote Leeuwenbek met prachtige tweelippige bloemen die als een soort puntmutsen met ruches op de sterke steel staan, gaat mijn hart sneller klopper. Ik had ik hem dan ook al heel wat jaartjes in de tuin. Zowel gele, als witte en roze variaties en mooie combinaties daarvan. Het is een zacht geurende makkelijke tuinplant die heel veel bijen en hommels aantrekt. Hij bloeit ook lekker lang door, van juni tot oktober. Ook als snijbloem in boeketten en in potten en bloembakken doet de Leeuwenbek het prima. Ik zal hem ook weer eens zaaien op landgoed Ollie… Hopelijk doet hij het hier ook zo fijn.