Heemst is een oud kruid waar geneeskrachtige eigenschappen aan worden toegeschreven. Van de bloemen kun je lekkere thee te zetten. De wortels en bladeren zijn rauw of gekookt eetbar en van de bast werd vroeger touw en papier gemaakt. Heemst heeft een verzachtende werking op de luchtwegen. Het wordt bijvoorbeeld gebruikt in gorgeldrank voor keel- en mondinfecties en in hoestsiroop. De plant heeft ook een hoog gomgehalte en dat helpt om maagontstekingen te verlichten.
Daslook
Wa’s dat? Da’s look’ oftewel daslook. Een mooi pollenvormend plantje voor de schaduw. Vanuit de lancetvormige bladeren verschijnt in april een stengel van zo’n 25 cm met een sierlijk wit bloempje. Is eetbaar, ruikt en smaakt naar knoflook, en heeft zuiverende en geneeskrachtige eigenschappen. Meer info: https://www.ecolonie.eu/nl/projecten/plant-van-de-maand/daslook-allium-ursinum Bijzonderheden van Daslook Latijn: Allium ursinum Familie: Narcisfamilie […]
Gele mosterd
Fraaie lange slungels met trossen kleine gele bloemetejes en grote zaden vol lekker scherpe mosterdzaadjes.
Phacelia
Phacelia, ook bijenbrood, bijenvoer of bijenvriend genoemd, is een eenjarige plant die -behalve prachtig en fijn voor de kleine vriendjes- ook nog eens een geweldige groenbemester is. Ideaal dus om bijv. in je moestuintje te strooien na de oogst van het een of ander. Hoef je er geen (kunst)mest of andere bende meer op te […]
Boekweit
Bijzonderheden van
Oost-Indische kers
Deze prachtige zonaanbidster kronkelt gezellig meters over de grond of omhoog. Ze bloeit een hele zomer lang uitbundig met prachtige bloemen. Ze houdt slakken uit je moestuin en trekt luizen en koolwitjes aan, waardoor die niet op je andere planten gaan zitten. En de bloemen en zaden zijn nog eetbaar ook. De bloemen zijn heel decoratief en smakelijk in een mooie salade. Of maak zelf kappertjes van de zaden. Topper voor je (moes)tuin!
Druif – vroege van der laan
Druif – vroege van der laan Bijzonderheden van Druif – vroege van der laan Standplaats: Zon Plantenlaag: Klimplanten
Framboos (herfstframboos)
Lastig plantje hier in de tuin. Woekert als een gek en geeft weinig en meestal heel kleine vruchtjes. Ik zal wel iets niet goed doen… Jammer, want ik vind ze heerlijk. Bijzonderheden van
Aalbes
Lekkere zure besjes. Voor mij met een beetje suiker, maar meestal puur natuur voor de vogels 😉
Aardbei
Wat is er nu lekkerder dan vanilleijs met verse aardbeien uit eigen tuin (en slagroom)?